Haverkort

Vlees in de KOOK-OOK tas van regio Zwolle is afkomstig van biologische slagerij Haverkort. Het vlees van Haverkort komt van biologische boerderijen uit de omgeving.

Het welzijn van dier en mens heeft de eerste prioriteit. Wie van lekker en verantwoord eten houdt, voelt zich bij Slagerij Haverkort helemaal thuis.

Lekker, gezond en betrouwbaar vlees.

Tuin Salland

Dit biologisch tuinbouwbedrijf wordt gerund door Maaike Baack.

Op dit circa 4 hectare grote bedrijf telen zij vele soorten groenten, die allemaal in Zwolle geconsumeerd worden. Tuin Salland is in 1977 begonnen vanuit de Natuurwinkel (destijds Pastinakel) en zit sinds 1983 op de plek waar ze nu zitten.

Het bedrijf ligt aan de rand van Zwolle aan de Vecht, lekker dichtbij, dus milieuvriendelijk.

Udea

Udea is een groothandel, merkenhuis, im- en exporteur van biologische levensmiddelen en tevens franchisegever van de biologische supermarktformule Ekoplaza.

“Biologische producten zijn voor ons het uitgangspunt van Puur Genieten. Onze biologische producten zijn duurzaam, heerlijk en puur en daar kun je ongestoord van genieten. Bij biologische producten is er over het algemeen veel nauwer contact tussen producent en groothandel. Deze wederzijdse afhankelijkheid zorgt voor gezamenlijk continuïteit en faire omstandigheden.”

Vegamenu

Lees meer